原料生産者のご紹介


　農業・漁業は天候まかせの要素が大きく、世界的な異常気象のもとでは、何が起こるか分からない不安定さが常となりました。

　そのような中でも、まずは自らが出来る精一杯のことを、心を込めて取り組んで下さる方々がいらっしゃる。

　素晴らしい生産者、素晴らしい素材との出会いに支えられて、この「八味とうからし」は生まれました。

　どの素材が一つ欠けても、「八味とうからし」は出来ません。

　生産者の皆様のお陰さまで、製品という形にまで作らせていただくことが出来るのです。

　これまでの感謝の気持ちを込めまして、生産者の皆様をご紹介させていただきます。

一、とうがらし　松尾憲一（長崎県）
　　　　　　　　八味屋 他

一、麻の実　　　八味屋

一、陳皮　　　　丸山喜幹 他（愛知県）

一、胡麻　　　　坂ノ上千恵子 他（鹿児島県）

一、青のり　　　鳥谷浩 他（愛媛県）

一、生姜　　　　松尾憲一（長崎県）
　　　　　　　　八味屋

一、山椒　　　　神崎義一（岐阜県）・八味屋


どうぞ皆様、お体を大切にされ、末永くご活躍下さいますよう、心よりお祈り申し上げます。


今年もどうぞよろしくお願い致します。
ありがとうございます。

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